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Questa è la storia di due crisi. Una personale, l’altra globale. Una è quella di Alice, 33 anni, green influencer, l’altra quella del Pianeta in cui viviamo. Tutto comincia nel 2015, quando Alice Pomiato, con una laurea in Comunicazione, inizia a lavorare in varie agenzie di pubblicità. Ma il suo disagio cresce sempre di più. […] LEGGI TUTTO
Siamo disallineati. Poco consapevoli. Distratti. Per esempio, il 78% degli italiani pensa di consumare meno di 200 litri d’acqua al giorno e solo il 6% si attribuisce appunto un consumo superiore a quella soglia. Non basta: appena il 35% degli italiani ritiene il consumo idrico pro-capite in Italia superiore alla media europea, il 32% non controlla abitualmente eventuali perdite d’acqua in casa e ancora il 29% non utilizza la lavatrice a pieno carico. Meno di uno su quattro usa di solito la lavastoviglie – grazie alla quale è invece possibile ottenere un risparmio fino a 110 litri d’acqua al giorno (se ne consumano in media 12 litri contro i 122 del lavaggio a mano) – e solo il 23% evita l’inutile pratica di sciacquare i piatti a mano prima di avviare il ciclo di lavaggio.
Sono solo alcuni dei numeri che escono da una ricerca nazionale a condotta da YouGov per Finish sulle abitudini di comportamento in termini di consumo idrico. L’impegno del gruppo si inserisce ormai da anni all’interno del progetto Acqua nelle nostre mani, dedicato alla sensibilizzazione – con attività originali, artistiche e divulgative – verso un atteggiamento virtuoso nei confronti di una risorsa scarsa e dunque fondamentale. Una di queste attività si ripeterà, dopo la tappa romana dello scorso autunno, in occasione della Giornata mondiale dell’acqua che cadrà il 22 marzo: a Milano, in piazza XXV Aprile, comparirà un gigantesco bidone dell’acqua (con le caratteristiche, quindi, di un contenitore stradale della spazzatura) capace di contenere oltre 6mila litri d’acqua che corrispondono circa al consumo settimanale di una famiglia di quattro persone. Tutto questo per fornire una consapevolezza anche plastica e visiva rispetto al consumo smodato d’acqua nel nostro paese.
I consigli per risparmiare acqua in casa
Il consumo d’acqua delle famiglie italiane si aggira infatti intorno ai 220 litri per persona al giorno, un dato superiore alla media europea. A livello globale, il consumo domestico varia naturalmente tra paesi sviluppati e in via di sviluppo, con sprechi insostenibili nei primi. Si stima che circa 30-50% dell’acqua usata in casa venga sprecata, soprattutto a causa di perdite, usi smodati e abitudini poco sostenibili – talvolta rivendicate con scarsa sensibilità – come lasciare il rubinetto aperto mentre ci si lava i denti o utilizzare lavatrici e lavastoviglie a mezzo carico. Per ridurre gli sprechi, è essenziale adottare comportamenti più responsabili.
Riparare le perdite è un primo passo essenziale, poiché un rubinetto che gocciola può sprecare fino a 5mila litri di acqua all’anno. Anche chiuderlo mentre ci si lava i denti, si fanno altre attività in bagno o si insaponano i piatti è un gesto importante, che permette di risparmiare fino a 6-12 litri al minuto.
Usare lavatrici e lavastoviglie solo a pieno carico consente ovviamente di ottimizzare il consumo d’acqua ed energia.
Preferire la doccia al bagno in vasca può fare poi una grande differenza: una doccia di cinque minuti consuma circa 50-70 litri d’acqua, mentre un bagno ne richiede fino a 200.
Raccogliere l’acqua piovana è un’ottima soluzione per annaffiare le piante o lavare l’auto senza sprechi mentre per l’irrigazione è meglio scegliere le ore serali o mattutine per evitare l’evaporazione e riutilizzare, quando possibile, l’acqua di cottura raffreddata.
Infine, installare riduttori di flusso nei rubinetti e nelle docce può ridurre il consumo fino al 50%, senza compromettere la pressione dell’acqua. Con piccoli gesti quotidiani possiamo insomma contribuire a preservare questa risorsa preziosa.
La gestione delle risorse idriche e la consapevolezza dei singoli sui consumi e sugli sprechi diventano un tema di assoluta rilevanza, su cui intervenire con urgenza con attività educative e di sensibilizzazione, proprio in un periodo in cui le regioni del sud Italia affrontano un incremento del 50% nella probabilità di siccità estrema a causa del cambiamento climatico. La Sicilia e la Puglia affrontano difficoltà croniche nella gestione idrica ma anche la Pianura Padana, ad esempio, registra da anni livelli critici del fiume Po. Secondo le previsioni, i ribaltamenti climatici e l’aumento della domanda d’acqua agricola e domestica potrebbero aggravare la situazione nei prossimi anni, rendendo essenziali politiche di gestione sostenibile e investimenti in infrastrutture per il risparmio e il riutilizzo delle risorse idriche.
Il progetto “Acqua nelle nostre mani”
Alla luce di questo scenario impressionante – Finish ha rinnovato anche nel 2025 il suo impegno nella tutela delle risorse idriche con il progetto “Acqua nelle nostre mani”. Dopo le iniziative sviluppate in passato su tutto il territorio nazionale, e con la pubblicazione nel 2022 della prima, drammaticamente provocatoria Guida turistica ai deserti d’Italia con gli scatti del fotografo Gabriele Galimberti, quest’anno il gruppo ha appunto deciso di realizzare una speciale installazione a Roma e Milano, in luoghi di grande passaggio nel centro delle città, con l’obiettivo di sensibilizzare i cittadini sul tema dello spreco idrico e della quantità d’acqua consumata, molto spesso inconsapevolmente. LEGGI TUTTO
Il progetto è ambizioso: eleggere Venezia capitale mondiale dell’acqua. “La città più antica del futuro”, la definì l’ex ministro Renato Brunetta il 12 luglio 2021 quando venne firmato l’atto costitutivo della fondazione “Venezia capitale della sostenibilità”. Sette progetti per riaffermare che l’unica città galleggiante al mondo non è un museo, ma può diventare un modello ambientale, sociale e urbanistico ispirato alla sviluppo sostenibile. A quasi quattro anni da quella giornata, il centro storico lagunare ancora stretto tra lo sfruttamento commerciale intensivo e l’affollamento turistico, lancia la sfida al mondo “per far crescere un nuovo modello sociale” partendo proprio dall’acqua e gli ecosistemi marini. Annuncia di voler diventare capofila di quel “Rinascimento blu” europeo tanto auspicato, aprendo il centro europeo di ricerca biomimetica acquatica. È stata l’associazione SUMus che da anni promuove iniziative scientifiche e didattiche all’avanguardia a scegliere Venezia come laboratorio per il futuro.
World Water day
Giornata mondiale dell’acqua, in Italia investiti 383 miliardi nel servizio idrico
redazione Green&Blue
22 Marzo 2025
Festival Aquamour
E l’occasione non poteva essere che la Giornata mondiale dell’acqua (22 marzo) che qui si intreccia con la data della fondazione di Venezia (25 marzo) a dare vita a cinque giorni pieni di spettacoli, conferenze, workshop. Mescolando cultura, economia e scienza per valorizzare il bene più essenziale del pianeta, il Festival Aquamour (21-25 marzo) presenta un programma lungo cinque giorni. E s’inserisce nel più ambizioso progetto di trasformare il capoluogo veneto nella capitale di quella che potrebbe diventare la Venice Acqua Valley.
Start-up. divulgatori, artisti
“Nell’era dell’intelligenza artificiale, la vera originalità è tornare all’elemento da cui la vita ha origine, l’intelligenza acquatica, riscoprendone colori, suggestioni e profondità. I più importanti scienziati, start-up innovative, divulgatori ed artisti faranno luce su un nuovo modello di sviluppo basato sulla rigenerazione educativa, agricola ed economica”, spiegano i promotori di Aquamour.
Tra gli ospiti: Gunter Pauli, l’iniziatore della Blue Economy e fondatore di Zeri (Zero Emission Research Initiative), rete internazionale di studiosi impegnati a progettare sistemi innovativi di produzione e consumo; il Premio Nobel dell’Acqua 2023 Andrea Rinaldo che promuoverà un modello di ottimizzazione delle risorse idriche volto al miglioramento della qualità della vita. Dall’imitazione del mondo vivente marino che rappresenta un modello riproducibile, le società umane possono evolvere verso una maggiore efficienza. La pluripremiata biologa Marta Musso con Possea” – “Pos(sea)ble/Possible” – mostrerà il suo laboratorio itinerante, per raccontare ed esplorare il cosmo invisibile, microscopico ed essenziale del plancton con esperienze divulgative coinvolgenti dedicate alla cultura del mare. Giovanna Melandri, oggi alla presidenza di Human Foundation e di Social Impact Agenda per l’Italia, coglierà il trait d’union tra sostenibilità ed economia sociale nel contesto delle sfide globali.
L’iniziativa
Da Venezia l’appello al mondo: “Educhiamo alla tutela degli oceani”
08 Giugno 2024
Gli spazi e gli scenari
Tavole rotonde e conferenze sono state organizzare un po’ ovunque negli spazi della città. A piazza San Marco ci sarà “The Home of the Human Safety Net”, lo showroom per le start-up di Biomimetica è previsto allo spazio LeonardH20, mentre la Serra dei giardini Reali si trasformerà in AquaPadiglione. Le mostre troveranno la propria location ideale alla Giudecca, alla Fàbrica 33 e alla Fucina del Futuro.
Numerosi i talk e i concerti che animeranno la kermesse lagunare. Se sabato 22 marzo alla Pescheria di Rialto, l’happening partecipativo “Onde d’acqua, di musica & di amore” (ore 16,30) disegnerà un itinerario sonoro, lunedì 24 marzo al Teatro Goldoni, sarà la volta dell’incantevole “Aqua Serenissima” Quintet Concert di Do Montebello”. Al cinema Rossini con la proiezione del film “Panorami Sommersi”, martedì 25 marzo, giorno di fondazione di Venezia, a partire dalle 21 con la partecipazione del regista Samuele Gottardello e dell’attrice Eleonora Vallone, fondatrice del Aquafilmfestival. Durante la serata saranno consegnati i premi Paladino del Mare e Cavalier dell’acqua. LEGGI TUTTO
L’acqua è ormai considerata una risorsa strategica per la nostra economia: la filiera idrica ha infatti superato i 383 miliardi di investimenti, tra imprese manifatturiere, agricole e il settore energetico, con un impatto sull’economia italiana del 20% del Pil. Il dato è emerso durante la sesta ediziine della Community “Valore Acqua per l’Italia” di Teha (The European House-Ambrosetti) – rappresentano 45 miliardi di euro di fatturato e oltre 260 mila occupati, servendo l’80% della popolazione italiana – alla presentazione del Blue Book 2025. Realizzato dalla Fondazione Utilitatis e promosso da Utilitalia fotografa la situazione del servizio idrico integrato, mentre il Libro Bianco 2025 “Valore Acqua per l’Italia” di Teha traccia un focus specifico sul ciclo idrico esteso che tra servizi, consorzi di bonifica e irrigazione, software e tecnologie, macchinari, impianti e componenti. Un settore che da solo vale 11 miliardi di euro.
La Giornata mondiale dell’Acqua
Il Libro bianco 2025 consente di fare una riflessione per questo 22 marzo, data in cui ogni anno si celebra la Giornata Mondiale dell’Acqua (World Water Day), un appuntamento istituito nel 1992 dall’Organizzazione delle Nazioni Unite. Dedicata all’importanza vitale dell’acqua dolce e per promuovere la gestione sostenibile delle risorse idriche. Il tema scelto dall’Onu per il 2025 è La conservazione dei ghiacciai, per sottolineare l’urgenza di proteggere queste riserve naturali essenziali.
L’edizione 2025 della Giornata mondiale dell’acqua è dedicata ai ghiacciai (ansa) LEGGI TUTTO
La tendenza sempre più spinta alla fast furniture, ovvero all’acquisto di mobili usa e getta, costituisce un serio danno per l’ambiente; il problema è simile a quello più noto della fast fashion. Solo in Gran Bretagna, ogni anno, vengono smaltiti in discarica oltre 22 milioni di mobili, che non possono essere riciclati o riutilizzati, ma la diffusione del fenomeno è ormai globale. La scarsa durata degli arredi per la casa e l’ufficio è dovuta a materiali scadenti, al modo in cui sono realizzati, alla insufficiente attenzione alla progettazione, alla rincorsa sfrenata ad abbattere i prezzi. Agli antipodi della fast furniture, pochi visionari che da decenni remano controcorrente sul fiume della società dei consumi. Ne abbiamo incontrato uno tra i più geniali, in Friuli-Venezia Giulia, dove è nato e dove opera dal 1980. Gabriele Centazzo ci accoglie nel suo buen retiro sulle Prealpi Carniche: una stalla in pietra e legno recentemente trasformata in casa-studio in un piccolo borgo della Val Colvera, ai margini del magnifico Parco naturale delle Dolomiti friulane. Lapidario sul fenomeno usa e getta – “la Terra, l’unico pianeta che abbiamo, non può più sopportare tutto questo” – propone la sua visione alternativa.
Lunga durata
“Innanzitutto, il prodotto dev’essere studiato per durare”, afferma Centazzo. “E nella durata comprendo due elementi molto importanti: la durata tecnica e quella estetica. I prodotti oggi diventano obsoleti perché le mode passano velocemente”. Un tempo non molto lontano non era così: il racconto del rasoio del nonno esemplifica molto bene il concetto. “Era bello il rasoio di mio nonno, con il manico lavorato, disegnato, aveva una sua consistenza, una sua bellezza. La lametta sottile in acciaio a fine vita veniva sostituita: materiale mono-materico facile da riciclare”. Il rasoio durava tutta la vita.
Gabriele Centazzo LEGGI TUTTO
Organizzare l’intervista con Teresa non è stato facile. Perché di mezzo ci sono oltre quattro ore di fuso orario, circa 6mila chilometri in linea d’aria, nove ore di volo e una connessione internet che fa le bizze. Alla fine, però, ce l’abbiamo fatta. Ed è stato un bene perché chiacchierare con Teresa Agovino, salernitana, classe 1990, occhi verdi e un’infinità di riccioli, attualmente in India per portare avanti il suo progetto di turismo sostenibile, regala energia ed entusiasmo. Gli stessi che mette lei in tutto ciò che fa. “Qui collaboro con istituzioni governative e associazioni per quantificare gli impatti turistici e implementare strategie di miglioramento”, spiega. “In più certifico la sostenibilità delle strutture di accoglienza”.
A portarla in questo Paese asiatico, ricco di bellezza e contraddizioni, un lungo percorso iniziato oltre una decina di anni fa, quando Teresa ha lasciato l’Italia, con una laurea in Ingegneria ambientale in tasca e nel cuore il desiderio di aiutare le popolazioni svantaggiate e il Pianeta. “Grazie a una borsa di studio erogata dall’Associazione internazionale volontari laici (Lvia), sono riuscita a partire per la Tanzania”, racconta. “Una volta arrivata, ho incontrato il capo-villaggio che mi ha stretto le mani, implorandomi di fare arrivare alla sua gente l’acqua potabile, che mancava da quattro mesi. Per me è stata un’epifania, una straordinaria rivelazione”.
Così Teresa comincia a girare il mondo e nel farlo si rende conto che anche il turismo ha un impatto non trascurabile sull’ambiente e sulle comunità locali. Consapevole di ciò, intraprende un percorso di formazione internazionale con il Global Sustainable Tourism Council, organizzazione istituita da United Nations World Tourism Organisation e da United Nations Environment Programme e ottiene la qualifica di auditor, figura imparziale che misura e certifica secondo criteri predefiniti la sostenibilità degli operatori turistici per conto di enti internazionali, con l’ambizioso obiettivo di ridurre al minimo i danni generati dal settore, amplificando nel contempo i benefici per le zone di destinazione. Con uno zaino sulle spalle raggiunge il Perù, dove aiuta l’associazione Caith a ideare itinerari sostenibili nella città andina di Cuzco.
Nella medesima ottica, in Jamaica, a Montego Bay, si occupa del training dello staff in tre resort all-inclusive, certificando le strutture in accordo con gli standard di Travelife. È poi la volta della Thailandia del Nord, terra di montagne e impenetrabili foreste, punteggiate da numerose tribù indigene. Nella città di Chiang Mai, Teresa collabora con Dumbo Elephant, un santuario di elefanti, per offrire agli addetti formazione sul benessere animale e ridurre gli impatti negativi delle attività turistiche sui mammiferi.
Tra un viaggio e l’altro, decide anche di avviare, insieme con alcuni soci, una startup: Faroo. “Si tratta del primo tour operator a impatto positivo” prosegue. “In particolare, operiamo su un doppio binario. Da un lato, ci confrontiamo con gli operatori del settore, come alloggi, bed&breakfast, agriturismi, fattorie, ai quali proponiamo una certificazione volontaria e gratuita, sviluppata da noi e riconosciuta dall’Organizzazione delle Nazioni Unite, che analizza cinque aree, 20 categorie e 82 criteri. Dall’altro lato, approcciamo le aziende, alle quali offriamo originali esperienze di team building, come pulire le spiagge con l’affiancamento di biologi marini, piantare alberi in luoghi abbandonati, dipingere sull’acqua usando antiche tecniche giapponesi”.
A chi volesse intraprendere la sua variegata carriera, Teresa consiglia una laurea analoga alla sua, “perché offre prospettive ampie e solide competenze tecniche. Unico punto debole è che il corso non include discipline sociali e antropologiche, che sarebbero invece importanti per interfacciarsi con successo con le popolazioni locali. In alternativa, un’altra valida possibilità è la laurea in Scienze internazionali e diplomatiche, utile a rapportarsi con le ong, magari seguita da un master che approfondisca i temi idrico, energetico, gestionale. Credo, in generale, che la mia generazione abbia l’esigenza di trovare sé stessa in una missione. Occorre perciò guidare ragazzi e ragazze, affinché riescano a far fiorire il loro potenziale interno, trasformandolo in azioni orientate al bene comune, che lascino il segno”. LEGGI TUTTO
“Il mondo della Protezione civile mi ha sempre affascinato. Ma l’evento che mi ha fatto capire che volevo lavorare in quest’ambito è stato il terremoto dell’Aquila del 2009: avevo 18 anni e dovevo scegliere che università andare a fare da lì a pochi mesi. Mi iscrissi a ingegneria ambientale e poi facendo corsi specifici sulle risorse idriche, l’acqua, gli eventi estremi alluvionali ho capito che quella sarebbe stata la mia strada”. Oggi, a 33 anni, Marta Martinengo è un funzionario tecnico dell’Autorità di bacino del Po e si occupa prevalentemente di gestione del rischio alluvionale.
“Dopo la triennale a Brescia mi sono trasferita a Trento per la magistrale e un dottorato in Difesa del suolo e Protezione civile”, racconta. Pochi anni dopo si è ritrovata in prima linea: “Quando si sono verificate in Romagna le alluvioni del 2023, sono stata coinvolta in tutte le attività svolte in raccordo con il commissario Figliuolo e la Regione. Ho avuto l’occasione di sorvolare le aree alluvionate a bordo di un aereo della Guardia di Finanza, per rendermi conto insieme ai colleghi della vastità dell’area colpita”.La giovane ingegnera bresciana è insomma uno dei nuovi specialisti dell’acqua, sempre più necessari in un’epoca di cambiamenti climatici, eventi meteo estremi e siccità. “Per buona parte del Ventesimo secolo la gestione dell’acqua è stata una storia di investimento e crescita”, spiega Giulio Boccaletti, tra i massimi esperti italiani e direttore scientifico del Centro euromediterraneo sui cambiamenti climatici (Cmcc). “Fino agli anni Settanta lo sviluppo delle risorse idriche era una delle leve principali per assicurarsi la transizione da un mondo agricolo a uno industriale. Poi nei Paesi ricchi, dopo aver costruito tutto quello che c’era da costruire, la gestione dell’acqua è diventata ordinaria, di servizi, di sicurezza, di manutenzione. Ora stiamo andando verso un terza fase che riporta l’acqua al centro della discussione sullo sviluppo, anche nei Paesi ricchi, perché le statistiche meteorologiche stanno cambiando e quindi le soluzioni sviluppate nel Ventesimo secolo sono obsolete. Nei prossimi vent’anni ci sarà tanto da fare: non solo manutenzione ma cose anche profondamente strategiche”.
“Dobbiamo riuscire a trovare metodi più innovativi e più resilienti di quelli usati finora, a cominciare dagli argini”, conferma Martinengo. “Servono meccanismi di difesa che sappiano adattarsi ai diversi fenomeni che si possono verificare, e certamente gli argini non sono più in grado di farlo, come ha dimostrato l’evento del maggio 2023 in Romagna”.E come si fa? “Creando una cassa di espansione qui, arretrando un argine in un altro punto, abbassando una golena…”, risponde Martinengo. “Questa però è la teoria, perché come si manifesta un evento di piena nessuno lo può sapere se non quando accade: dipende da come piove e da come il bacino risponde a tali piogge”. E allora ci vuole una pianificazione radicale. “Un corso d’acqua parte da una zona collinare-montana per poi attraversare un fondovalle e quindi sfociare in pianura, dove di solito è arginato. Il nostro obiettivo principale è quello di riuscire a mantenere l’acqua per il maggior tempo possibile nei tratti montani, ma soprattutto nei fondovalle collinari e montani, perché in questo modo si frena la velocità con cui l’acqua raggiunge la pianura e quindi il suo impatto sugli argini, che sono il punto più fragile. Un risultato che si può ottenere ridando più spazio al fiume in quelle zone collinari-montane: più si può espandere lì e più lentamente arriverà a valle”.Una operazione molto difficile nelle attuali condizioni di urbanizzazione e cementificazione del nostro Paese. “Ma in alcune zone, boschive o agricole, qualcosa ancora si riesce a fare”, spiega Martinengo. “Non possiamo illuderci di spostare interi abitati, ma singole abitazioni sì: si potrebbero immaginare delocalizzazioni mirate per recuperare le aree di pertinenza fluviale”.È per questo che secondo Boccaletti “occorrono figure professionali capaci di interfacciarsi con chi vive nei territori. Che tu abbia studiato ingegneria o storia, alla fine devi andare sul campo e misurarti con i molteplici aspetti del problema acqua: da quelli idrologici a quelli economici e sociali. È una di quelle cose che non si impara sui libri. La buona notizia è che non lo potrà mai fare una Intelligenza artificiale, perché si tratta di andare a parlare con le persone del posto e capire il loro punto di vista”. LEGGI TUTTO
Donare un’ora di buio per rendere più luminoso il futuro del nostro Pianeta. Con questa parola d’ordine il 22 marzo alle 20.30 tanti monumenti in tutta Italia si spegneranno in occasione di Earth Hour, l’Ora della Terra, la più grande mobilitazione ambientalista al mondo organizzata dal Wwf, giunta alla sua 19esima edizione, a sostegno e […] LEGGI TUTTO
