passito

ISTRUZIONI Lavate ed asciugate le pesche. Apritele a metà e togliete il nocciolo. Con uno scavino o un cucchiaino asportate ad ogni mezza pesca la polpa attorno all’incavo del nocciolo. Schiacciate la polpa con una forchetta oppure tritatela con la mezzaluna. Sbriciolate gli amaretti pigiandoli con il batticarne. Montate i rossi d’uovo con lo zucchero. […] LEGGI TUTTO