mortadella

Subterms

    Latest story

    Patè stuzzichino

    ha scritto per te

    ISTRUZIONI Tritate finemente lo scalogno e fatelo soffriggere lentamente in padella con due cucchiai di olio. Aggiungete la mortadella sminuzzata. Lasciate insaporire per qualche minuto. Unite poi la panna e lasciate ridurre a fiamma moderata per qualche minuto. Togliete la salsa da fuoco, mettetela nel bicchiere del frullatore ad immersione e frullate. Quando la salsa […] LEGGI TUTTO

    consigliato per te

    • in Cucina

      Knell salate

      ha scritto per te

      INGREDIENTI 500 gr carne tritata di vitello100 gr mortadella3 cucchiai di parmigiano grattugiato5 cucchiai di farina 001 bicchiere di latte circa2 uova1 cucchiaio di prezzemolo tritato1 bustina di lievito istantaneo per torte salatemezzo bicchiere di olio d’olivanoce moscata, sale e pepe ISTRUZIONI Rompete le uova in una ciotola. Mettete il sale, il pepe e un […] LEGGI TUTTO