19 Giugno 2022

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    Marella Porcari Corso di laurea in Food System: sustainability, management and technologies dell’Università di Parma Ha 21 anni, è nata a Bari e cresciuta a Matera. “Ho scelto questo corso per la mia passione per il cibo sano, la produzione sostenibile. I miei genitori mi hanno insegnato l’attenzione alla sostenibilità ambientale, al chilometro zero, alla tradizione. Questo corso unisce tutti questi aspetti in chiave economica. E credo ce ne sia bisogno. Voglio aprire i miei orizzonti e aprire quella degli altri”.

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